山菜づくし/医食同源

こんにちは。
今日は静かな雨の一日です。
午前中は、大多喜町の道の駅で昨日購入したタケノコ、ワラビやゼンマイ、フキ等の山菜の下処理に悪戦苦闘。
自分のルーティンとして、この時期恒例・旬のおばんざい作りに励みました。

タケノコを寸胴鍋で茹でたり、大量のフキを筋取りしたりと、右手が腱鞘炎になりそうですが、食いしん坊としては致し方ありません。

先週は、地域での課題対応、18日開会の臨時議会に向けて、10日は代表者会議、議案説明、会派役員会、11日議運後の会派総会と重要な会議が続きました。
諸々の調整と準備で気忙しく休みなしの日々でした。
夜の会合も３日間続き、帰宅が遅くなって生活リズムも乱れました。